וויסקי סינגל מאלט הוא סוג של וויסקי העשוי אך ורק מלתת שעורה ומיוצר על ידי מזקקה יחידה ורק באמצעות זיקוק דודי. סינגל מאלט וויסקי מיושן בחביות עץ אלון למשך שלוש שנים לפחות, מה שמעניק לו טעם וארומה מובחנים מאוד. ויסקי סינגל מאלט ידוע בפרופיל הטעמים המורכב והניואנסים שלו, שיכולים להשתנות מאוד בהתאם לגורמים כמו סוג חבית עץ האלון שבשימוש בתהליך היישון ומשך תהליך היישון. סינגל מאלט נחשב בעיני רבים לוויסקי ברמת פרימיום, ולכן לעיתים קרובות נוהגים ליהנות ממנו כשהוא נקי.