כוסות אלכוהול מיוחדות נועדו לשפר את חווית השתיה של סוגים שונים של משקאות. לדוגמה, גביעי שמפניה גבוהים וצרים מסייעים לשמר את הבעבוע של יינות מבעבעים ולהדגיש את מרקמם התוסס, בעוד שכוסות מרטיני הן בעלות צורה ייחודית המאפשרת לערבב ולקשט בקלות קוקטיילים. ישנן קטגוריות נוספות של כוסות לאלכוהול מסוגים ספציפיים, כמו כוסות בירה, כוס וויסקי, כוס קוניאק, כוס מרגריטה, כוס גראפה, כוסות צ'ייסר, כוסות הייבול לקוקטיילים המוגשים על קרח ועוד. כוסות אלו עשויות לרוב מחומרים איכותיים כמו קריסטל או זכוכית עמידה כדי לשפר את הטעם והמראה של המשקאות.