סטאוט

בירה סטאוט היא בירה כהה ומענגת לשתייה, שבדרך כלל מבושלת באמצעות לתת או שעורה קלויה, המעניקה לה פרופיל טעמים עשיר ומורכב. בירות סטאוט מאופיינות במרקם הקרמי ובטעמים הנועזים שלהן, שיכולים לנוע בין שוקולד וקפה לקרמל ואפילו עשן. מקורו של סטאוט באירלנד במאה ה- 18 ומאז הפך לסגנון בירה פופולרי ברחבי העולם. הוא משתלב היטב עם מנות דשנות ומלוחות כמו תבשילים ובשרים צלויים, ולעתים קרובות נהנים ממנו במהלך החודשים הקרים של השנה.