צובר
נקודות
התמונה להמחשה בלבד
מק״ט: 7290018867099

יין אדום אפוד הילה מלבק סירה

75
100 מ"ל \ 10
יין ישראלי
רמת הגולן
הגליל העליון ובינימינה
יין
יין אדום
אפוד
סירה
קברנה סוביניון
מלבק
אזל במלאי
תודיעו לי שהמוצר יחזור למלאי:
לאחר הבציר הענבים מועברים לסחיטה עדינה ותסיסה בטמפרטורה מבוקרת על מנת לשמר את טעמיהם. לאחר מכן מועברים הענבים להתבגרות בחביות עץ אלון צרפתי למשך 11 חודשים. צבעו של היין הוא סגול-שחור עמוק וכמעט אטום. הוא בעל ארומה עשירה ופירותיות מתפרצת ועסיסית, זאת לצד ניואנסים של עץ קלוי ורבדים של אדמה לחה. הגוף מלא והסיומת עשירה, מאוזנת וארוכה.

גוף

קל
מלא

עפיצות

ללא
רב

סוכר

יבש
מתוק

חומציות

מעט
רב

ארומטי

מעט
מאוד

הולך טוב עם

גבינות קשות ובשלות
גבינות קשות ובשלות
עגל
עגל
תבשילים בבישול ארוך
תבשילים בבישול ארוך
בקר
בקר

טוב לדעת

750 מ”ל
בד"צ מהדרין רבנות ירושלים, בד"צ בית יוסף, בד"צ מחזיקי הדת
13%% אלכוהול
הכירו את היקב

אפוד

יקב אפוד הוקם בשנת 2015 ע"י דוד סויסה לאחר שעלה לארץ, חקר ומצא את איזורי הגידול והאנשים המתאימים להגשמת חזונו לייצר יין ישראלי ואיכותי. דוד עלה לארץ בשנת 2014 לאחר שצבר ניסיון של כ-20 שנה בצרפת בייצור יינות "גראן קרו" בבורדו. יינות היקב מאופיינים בניסיונו הרב של דוד ומבטאים נהדר את הטרואר הייחודי בישראל.

עוד מוצרים שאולי תאהבו