יין אדום קאטנה זפאטה די.וי קאטנה טינטו היסטוריקו 

יין זה מיוצר מבלנד ענבים הגדלים בארבעה כרמים הנטועים בגבהים שונים של 750-1450 מטר מעל פני הים. הרכב הבלנד - 75% מלבק, 19% בונרדה, 6% פטי ורדו. קרקעות הכרמים מורכבות ברובן מסלעים ואדמות סחף האופייניות לאזור. הענבים עוברים השרייה קרה וארוכה של 5 ימים כאשר לאחר מכן התירוש עובר תסיסה של מעל לשבועיים על שמרי פרא בלבד והשרייה נוספת ארוכה של כ-3 שבועות.

ל- D.V Catena ניחוחות של דובדבנים, שזיפים ורמזים לתיבול. היין עסיסי ומאוזן בעל מבנה יציב עם סיומת ארוכה. פוטנציאל השתבחות בבקבוק של כעשור משנת הבציר בתנאי אחסון נאותים.