יין המבעבע מיוצר בשיטת Charmat. מתיישן 6 חודשים על משקעי השמרים. יין מבעבע חצי יבש חגיגי ומהנה. בעל גוון ורוד סמוק יפיפה ואופי מרענן נהדר. מעולה כאפרטיף, לארוחות קלות או לקבלות פנים. מכיל שבבי זהב אמיתי 24 קראט
דרכו של המותג בלו נאן החל בשנת 1857 במיינץ שבגרמניה ע"י Hermann Sichel. כיום בלו נאן הינו אחד ממותגי היין המובילים והידועים בעולם ויינותיו משווקים ונמכרים בהצלחה רבה במעל 100 מדינות וכמובן שגם בישראל.