סדרת בטא מיוצרת בכמויות קטנות ומתאימה לצרכני היין החדשניים.
זן הריזלינג ממנו מיוצר יין זה גדל בכרם יחידני בבר גיורא על טרסות מתפתלות. לזן הריזלינג יש תכונה מיוחדת - לאחר מספר שנים, מתפתחת בו ארומה הנקראת TDN. לארומה הזו ניחוח ייחודי של פטרוליום/קרוזן.
ברקן בטא ריזלינג TDN בעל ניחוחות פרחוניות וארומות של פירות לבנים עם רמזים קלים לציפורן ואגוז מוסקט. היין בעל גוף בינוני-מלא ומציג טעמים של תפוחים ירוקים ואגסים עם סיומת מתקתקה וממושכת.