ברברסקו גדול מבית גדול. ליין ניחוחות פירות יער, ליקריץ, שזיפים, קפה ומינראלים. יין פירותי, בשל ומרוכז עם סיומת ארוכה וטאנינים משיים. כל ברברסקו של גאיה משקף את שנת הבציר וכן את הטרואר המדהים של ברברסקו, ויש לו יכולת התיישנות של יותר מ 30 שנה. היין התיישן כשנה בחביות עץ אלון צרפתיות "barrique" ושנה נוספת בחביות עץ אלון סלבוניות מסורתיות.