ראשן ג'ק מגיע אלינו ממרלבורו, הקצה הצפוני-מזרחי של האי הדרומי. מרלבורו הוא אזור הגידול הבכיר של ענבי סוביניון בלאן בניו זילנד. האזור מורכב משני עמקים, שלכל אחד מהם מאפיינים מובהקים. עמק WAIRAU שהוא הגדול מבין שני העמקים ובעל טמפרטורות חמות יותר. עמק המים הקטן מבין השניים, עם טמפרטורות קרירות יותר בשעות היום וגפנים נטועים על טרסות נהרות לאורך גבעות מתגלגלות.