יין זה מופק מענבים הגדלים בכרם ויונייה שניטע בשנת 2013 בהר ברכה, בגובה של 780 מטרים מעל פני הים. הענבים נבצרו לאחר הבשלתם המלאה, התירוש הופרד מהפרי ועבר לקירור. בייצור היין נעשה תהליך שפייה שלאחריו היין הצלול עבר תסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפ' למשך חודש ולאחר מכן יישון על השמרים בחביות עץ אלון למשך חצי שנה. ליריקה ויונייה בעל ניחוחות של משמשים בשלים, מלון, אפרסק ותווים קלים של וניל יחד עם גוף עגול וארוך.