יין אדום טורס סלסטה קריאנזה

יין זה עובר תסיסה אלכוהולית במיכלי פלדה בטמפ' מבוקרת ולאחר מכן תסיסה מלולקטית. לאחר תהליכי התסיסה מעבירים את היין להשתבחות של 12 חודשים לפחות בחביות עץ אלון אמריקאיות וצרפתיות ויישון בבקבוק לשנה נוספת טרם שיווקו. סלסטה קריאנזה בעל ניחוחות מודגשים של פירות יער עם רמזים לקפה וטעם בשל ומתמשך.