יין כרם שבו אדום מציע חוויית שתייה עשירה ומורכבת. עם ארומות של פירות שחורים, תבלינים ורמזים של עץ אלון, היין מאופיין בטעמים של דובדבן שחור, קסיס ורמזים של טבק. הסיומת ארוכה ועשירה, עם טאנינים מלוטשים. מתאים במיוחד לליווי מנות בשר אדום, תבשילים או גבינות בשלות. עם גוף מלא ואופי אלגנטי, יין זה הוא בחירה מצוינת לארוחות חגיגיות או לשמירה לטווח ארוך.