בירה לה שוף היא בירה בלגית אייל מסורתית ואיכותית. עם צבע זהוב עמוק וקצף לבן עשיר, היא מציעה ארומות מורכבות של פירות, תבלינים ודבש. הטעם עשיר ומאוזן, עם מתיקות עדינה ומרירות מעודנת. הסיומת ארוכה ומענגת. מושלמת לשתייה בפני עצמה או כליווי למנות גבינה ובשר. בירה זו מייצגת את שיא האיכות והמסורת של הבירה הבלגית.