היין תסס במכלים מבוקרי טמפרטורה, ואז השביח כשנה וחצי (בהתאם לבציר יותר או פחות) בחביות אלון אמריקאי חדשות ומשומשות, ועוד מינימום שנה בבקבוק. צבעו של היין אדום עם גוונים של אדמה וסגול, אף שופע פרי עם תיבול מרוסן. ליין גוף בינוני ופירותיות שופעת. זהו שילוב מבריק של מסורת וקידמה בריוחה. עתיר בניחוחות וטעמי דובדבן, עשבי תיבול ושנף, שאותם משלימות נימות מעושנות מהחבית. יין סופר מדויק ומאוזן. היין ימשיך וישביח בקלות מעל 2 עשורים.