יין ייחודי מסדרת הווין מייקר של יקב אדיר, המציג את זן המלבק בכל תפארתו. ענבים נבחרים בקפידה מכרמים איכותיים, מטופלים ביד אמן לשמירה על אופי הזן. ארומה עוצמתית ומפתה של פירות שחורים בשלים, פלפל שחור, רמזי עשן ופרחים כהים. בפה, היין מציג גוף מלא עם טאנינים מובנים היטב, המעניקים מבנה יציב ומרשים. שכבות של טעמי פרי כהה, תבלינים ואדמה מתגלות בהדרגה. סיומת ארוכה, עשירה ומורכבת עם הדהודי פרי ותבלין. יין עוצמתי ומורכב המשקף את הפוטנציאל של הזן בישראל, מתאים ללווי ארוחות בשר עשירות או להתענגות בפני עצמו.