סוביניון נפלא וארומטי בעל ניחוחות פרי ופריחה נהדרים לצד איזון מצוין ואלגנטיות נהדרת. גיל הגפנים 25-40 שנים. היין התיישן על משקעיו במיכלי נירוסטה במשך חמישה חודשים
הנרי בורג'ואה הינו יקב חשוב ומוכר מאוד בעמק הלואר כאשר במהלך הזמן הפך להיות מבין המובילים באזור ובעל כרמים המתפרשים על כ-650 דונם. השילוב בין מסורת ומודרניות מתבטא באיכות הגבוהה של יינות הנרי בורג'ואה.