יין זה מיוצר ברובו מענבי טמפריניו עם מעט קברנה סוביניון הגדלים בכרמים מובחרים של היקב ומטופלים תוך שמירה על עקרונות קיימות וכבוד לטבע. לאחר מיון מוקפד של הענבים, מתבצע תהליך ויניפיקציה במיכלי פלדה בטמפ' מבוקרת ולאחר מכן השרייה קצרה על הקליפות. היין עובר יישון למשך 9 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאיות וצרפתיות. קורונאס הופק לראשונה בשנת 1907 והינו מבין היינות הספרדיים המוכרים בעולם ומשווק במעל ל-100 מדינות. טורס קורונאס בעל ניחוחות של פירות שחורים ופירות יער עם רמזים לעשבי תיבול, חך הרמוני, גוף בינוני וטאנים רכים. יין זה יהיה במיטבו לאחר כ- 5-8 שנים מהבציר בתנאי אחסון נאותים.