האקלים החם יחסית בהשוואה לשאר אזורי בורגונדי, יוצר יין בשרני בהשוואה לכל בורגון לבן אחר. האדמה המגוונת באזור (שילוב של אבני חול וחימר) תורמים להבשלה מהירה של הענבים. צבעו זהב בהיר, בעל ארומה נעימה ועוצמתית של פריחה ופירות יסמין, הדרים ופסיפלורה. בפה מורגש טעם חמאתי, מורכב אך חד. פירותיות לצד חמיצות נעימה.