קוניאק המיוצר מכרם יחידני (SINGLE ESTATE) בכמויות מוגבלות, ומתבגר לפחות 10 שנים בחביות עץ אלון צרפתי. צבעו זהוב בהיר עם גוונים ענבריים עמוקים, בעל ארומות פרחוניות ופירותיות ורמזים של מאפים ווניל. טעמיו עוצמתיים ועשירים ומלאים בטעמים המזכירים קינמון, פירות יבשים ומאפי חורף. יש לו סיומת פרחונית, ארוכה ועמוקה.