יין אדום אמריקאי מאזור וושינגטון סטייט, מיוצר מענבי קברנה סוביניון. בעל צבע אדום עמוק וארומה עשירה של פירות שחורים, תבלינים ורמזי עץ אלון. הטעם מלא גוף ומאוזן עם נוכחות של דובדבנים בשלים, קסיס ונגיעות של וניל ועשבי תיבול. הסיומת ארוכה עם טאנינים מעודנים. מתאים במיוחד לליווי בשרים אדומים או לשתייה מהנה בפני עצמו.
יקב שאטו סיינט מישל נוסד בשנת 1967 ואיתו גם תעשיית היין של וושינגטון. יקב זה הינו מהידועים ברחבי העולם. ביקב שאט סיינט מישל מקפידים על מסורת, חדשנות וסטנדרטיים גבוהים ביותר.