צבע האדום דומה לקטיפה ומאופיין בטעמים עדינים של פירות אדומים. טעם קטיפתי עם עפיצות נעימה וגווני עץ קלוי, תות וורדים המבליטים את טעם הלוואי העמיד לאורך זמן. מיוצר מענבים שנקטפו ונבחרו בעבודת יד, המיוצרים בשיטות מסורתיות. התיישן במשך 6 חודשים בחבית עץ אלון צרפתי.